Tex-mex suppe med potet og grytebønner

posted in: Blogg, Oppskrifter | 0

Hva gjør man når det er tomatsupperester –  lager en vri på restene selvfølgelig! Jeg er ikke storfan av å spise det samme flere dager på rad, men jeg kaster aldri maten! Med noen ekstraingredienser har du en ny rett, … Continued

Thai-inspirert agurksalat med kikerter

posted in: Blogg, Oppskrifter | 0

Smaken av Thai gjør meg så inderlig fornøyd. Jeg håper du vil like denne friske salaten like mye som jeg gjør! Nudlene har jeg laget av agurk med hjelp av en spiralizer (selges i forskjellige varianter og prisklasser hos f.eks … Continued

Søt og spicy tomatcurry in a hurry

posted in: Blogg, Oppskrifter | 0

Curry for meg er hverdagsmat med kick. Dersom jeg har grønnsaker liggende som skriker etter å bli spist, havner de i gryta sammen med varme og søtlige krydder fulle av superplantestoffer. Visste du forresten at curcumin (fargestoffet) i gurkemeie virker … Continued